10月から11月下旬にかけて、産卵期を迎えたシシャモが沿岸に集まったところを漁獲します。 近年は10月上旬に開始。 ししゃもの回遊の様子を調査して開始日を決めます。 開始日から40日間だけの漁です。
ししゃも桁網漁(ししゃもこぎ網漁)といわれ、袋状の十数メートルの網を流しながら船で引きます。
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